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眉山踏上“海上絲路”,“盛世公主號”郵輪上精彩演繹眉山故事!

來源:智慧眉山 記者:冷勇君編輯: 查看數0


你知道嗎?

眉山,登上了一艘船~

這艘船可是相當了不得

以至于小編不得不先給你

講一下這艘不一般的船

......


盛世公主號郵輪

多的不說

小編告訴你這艘船上有什么

你就曉得有多豪華了:

???

超過1,100平方米的海上最大免稅購物天堂——公主郵輪免稅商店;

▲船上的太空步道

耗資6百萬美元打造的世界級高科技海上盛大歌舞秀 “奇妙旅程” (Fantastic Journey);

由《探索》頻道、加利福尼亞科學中心以及麻省理工學院、斯坦福大學的教育專家聯合打造的海上“探索營”(Camp Discovery);

超過80%的艙房擁有私人陽臺,所有艙房配備美國睡眠博士邁克爾?布魯斯 (Dr. Michael Breus)為賓客特別設計的公主奢享睡床。


不得不說

小編已經被“盛世公主號”的豪華所震驚了!

好了

船介紹完了

現在重點來了

“盛世公主號”

眉山

有什么聯系呢

答案馬上揭曉

2017年“盛世公主號” 開辟“海上絲綢之旅”航線

從意大利羅馬出發

沿途到訪包括:

雅典、迪拜、科欽、新加坡、

巴生港、廈門、香港等22個港口

搭載數千名賓客前往多個熱門目的地


(點擊觀看視頻)???

中國人民對外友好協會在北京召開“沿海上絲路,講中國故事”新聞發布會。


在船上,

眉山可是狠狠的火了一把!


當東坡肘子遇上五星級郵輪


“Perfect!”“盛世公主”號郵輪上的外國友人由衷贊嘆。

2017年6月16號,來自四川眉山的一行5名川菜名廚,跟隨四川省人民對外友好協會所率的四川文化團隊,在馬來西亞巴生港登上“盛世公主”號郵輪,以“絲路·味”為主題,為船上游客帶來一場視覺和味覺上的文化盛宴。

大廚們精心準備各色川味美食


川菜那根植與中華傳統文化之中的和合之味、和諧之美,在豪華郵輪的衣香鬢影、燈火斑斕中,安然、大氣,充滿靈性,感染了來自世界各國的游客。川味,在征服大家味蕾的同時,喚起了外國友人對中國文化的濃厚興趣。

“盛世公主”號上的這一刻,是把四川回鍋肉端上五星級郵輪的宋超偉一生都將銘記的時刻。當外國友人在品嘗美味川菜,紛紛要求合影時,來自四川眉山的大廚宋超偉說:“這一刻,像做夢一樣!”

宋超偉正在采用民間傳統技藝制作豆腐乳。


“在‘盛世公主’號上,名廚們采用傳統技法呈現了東坡肘子,并向外國友人講述了這道菜背后的故事。”宋超偉說,有很多外國友人知道蘇東坡,他們一邊品嘗舌尖美味,一邊聽故事,相信他們對蘇東坡、對中國文化的感受會因此而變得立體起來。

5位眉山大廚互相配合、各顯神通,在郵輪上用撲鼻的芳香,吸引來世界的目光。當一系列極具代表性的川菜:回鍋肉、麻婆豆腐、東坡肘子、魚香肉絲、宮保雞丁和眉山特色小吃紅糖糍粑、涼面搬上餐臺時,來自世界各國的游客興致勃勃,在餐臺前面排起長隊。綻放在舌尖上的四川味道,贏來一片贊美之聲;超越時空的美好滋味,拉近了人與人之間的距離,將活動推向高潮。

相處時間雖短,但是因為對美好事物的共同追求,讓不同文化背景下的人們成為了朋友


“你們太棒了!”行政總廚一改往日的嚴肅,在活動結束后給了眉山大廚們熱情的擁抱。船長親自為大廚們頒發了榮譽證書,并合影留念。


眉山憑啥能夠登上舞臺?

看“川廚之鄉”的實力!


今天,川菜以中華料理集大成者之姿,在中國烹飪界占據了重要一席。四川省會成都市被聯合國教科文組織授予“世界美食之都”的榮譽稱號。2017年9月28日,四川省眉山市被中國烹飪協會授予“川廚之鄉”稱號,眉山菜成為川菜的代表。

隨著中國軟實力的不斷增強,越來越多的中國餐飲企業走出國門,展示博大精深的中國飲食文化;越來越多的外國友人以飲食文化為起點,開啟了對中國文化的探尋與學習。

眉山全市有餐飲企業8800余家,餐飲從業人員4.5萬人,餐飲從業人員在全市勞動力人口中的占比很高。徐劍,眉山市餐飲行業協會會長,他曾經統計:在全國各地,每一個地級以上的市,都至少有一名眉山籍的廚師在那里任職。而遠在美國、澳大利亞,以及東南亞國家,都已經漸漸有了眉山人開的餐廳、有了眉山籍廚師的身影。

眉州東坡酒樓洛杉磯店


在“盛世公主號”郵輪上,眉山市餐飲行業協會負責此次“絲路·味”主題活動。經過認真遴選,徐劍、宋超偉,及另外3名來自眉山餐飲企業的廚師李波、鄧興平、徐浩被推選出來,他們代表眉山、代表四川、代表中國,登上了郵輪。

眉山為“川廚之鄉”名副其實。

眉山廚師,

將川菜的魂帶到了世界各地!


如何講好中國故事?

看麻辣香飄海上絲路!


今年4月,由中國人民對外友好協會組織編寫的《如何講好中國故事》一書,由商務印書館出版發行。

該書用案例結合專家點評的方式,系統梳理總結向世界介紹中國、促進民心相通的經驗與方法,提出新時代做好公共外交的新思路和新方法。

從各地117個案例中精選出33個代表性案例,分成文化、故事、情緣三部分,形成《如何講好中國故事》一書,提煉出新時代講好中國故事的經驗和啟示。

其中,就包含了寫眉山與“盛世公主號”的《麻辣香飄海上絲路》!

書中講述了眉山大廚們在“盛世公主號”郵輪上的精彩故事,另外對“眉山味道”、“蘇東坡”等都進行了介紹。


在“盛世公主號”的眉山大廚徐劍說,通過制作美食,希望能夠讓更多的人體驗到眉山文化、東坡文化,乃至中國文化!

(點擊觀看視頻)???


說到這里,

小編也想把這本書找到看一下呢,

但是,

更想登上“盛世公主號”,

感受一下這條“海上絲路”的繁華

......

眉山在“盛世公主號”上精彩亮相,

為這波操作點贊!



編輯:趙海強 責任編輯:趙競 

猛戳此處文字即可下載智慧眉山”


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